Det er selskapet Limme AS som har sendt søknad til kommunen. Bak selskapet står Jon Terje Bjørke og Magne Nedrebø – begge fra Vinstra.

– Det blir først et utested som vil bære preg  av å være en sportspub – tegnet inn i den søre del av ysteriet. På sikt skal et restaurantkonsept innarbeides i nabolokalene i den midtre delen. Uterommet mot elva ser vi for oss som et sted for arrangement med grill og uteservering, sier Jon Terje Bjørke til Dølen.

Åpner før jul

Går alt som planlagt med tillatelser fra kommune og politi, så har de to driverne håp om å kunne åpne allerede i november.

– Lørdag 19. november er det litt hårete målet vi har satt oss som åpningsdato. Den helga er de attraktive engelske fotballkamper og cupfinale på Ullevål. Om vi ikke rekker det, så skal vi uansett klare å få åpnet først i desember. Vi vil ha med oss førjulstida og jula som en god start, sier Bjørke til Dølen.