Her ser vi grisslakting i Venabygda på ’60-talet. Anton Nordheim er slakter, Sigurd Ånsløkken sørger for varmvatnet, og Einar Ånsløkken er tilskuer. I bakgrunnen driv Anna Ånsløkken - mest trolig driv ho og rører blodet kaldt. Det var en viktig jobb, for blodet måtte ikke få levre seg ettersom det skulle brukes til mat så som blodpølse og klubb. (Foto fra Per Ottesens bildearkiv)
Foto: Privat
Slakting av julegrisen var en tradisjon
Å slakte til jul var for få tiår tilbake en juletradisjon der hele familien deltok.